處理 SSI 文件時出錯

養生有道:飲食養生十二食

<< 保健常識文章排行榜   2013-11-6 22:15:39   來源:155健康網   [點擊收藏本文]
更多

關于《養生有道:飲食養生十二食》的健康文章正文開始>>

  明代大醫藥學家李時珍曾說過:“飲食者,人之命脈也”。飲食養生要講究方式,不光要吃得營養,還要真正懂得吃的科學和方法。

  慢食

  美國、土耳其等一些國家的健康與營養學專家們一致在努力倡導新的飲食觀念:“想長壽嗎?慢點兒吃。”這些專家甚至列舉“快餐綜合征”的種種表現,從而激發人們擯棄口味千篇一律的速食,回歸豐富的傳統美食習慣和美食文化,并啟發人們懂得“吃得越慢,活得越久”的道理。“一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時”,可以減肥美容、防癌、健腦。

  素食

  唐代大醫藥學家孫思邈主張“善養性者,常很少食肉,多食飯”。《呂氏春秋》鄭重提出:“肥肉厚酒,務以自強,命之曰爛腸為食。”營養學家一直在強調,盡量吃植物性食物(蔬菜、水果、豆類等),少吃動物性食物(肉、魚、禽蛋、奶制品等),尤其要少吃高脂肪含量的食品,才是健康的飲食方式。但單純素食、絕對素食不可取,應該是“基本吃素”,而不是一點葷也不吃,這是進食原則。

  少食

  在保證營養的前提下“少吃”。唐代大醫學家孫思邈壽高101歲,他在《千金要方·養性》中指出:“善養性者——食欲數而少,不欲頓而多。”應把握在尚饑非飽之間的狀態。他認為,飽食可結積聚之痰,多飲可釀痰癖之患。故提倡養生以少食為佳,最好是“早飯清清一碗粥,夜飯少吃亦教足”。著名的“麥凱效應”已證實少食可延壽。基因學說也證明,少食可有效地延長端粒DNA序列縮短的速度,而端粒DNA序列是壽命生物鐘所在。少食還可以最大限度地激發人體潛能,而具健體強身多種效累。少食的保健作用,還在于它能防治那些危害人類健康的疾病。如肥胖癥、癌癥高血壓、高脂血癥、高膽固醇血癥等。

  在保證營養的前提下“少吃”。唐代大醫藥學家孫思邈壽高101歲,他在《千金要方·養性》中指出:“善養性者——食欲數而少,不欲頓而多。”應把握在尚饑非飽之間的狀態。他認為,飽食可結積聚之痰,多飲可釀痰癖之患。故提倡養生以少食為佳,最好是“早飯清清一碗粥,夜飯少吃亦教足”。著名的“麥凱效應”已證實少食可延壽。基因學說也證明,少食可有效地延長端粒DNA序列縮短的速度,而端粒DNA序列是壽命生物鐘所在。少食還可以最大限度地激發人體潛能,而具健體強身多種效果。少食的保健作用,還在于它能防治那些危害人類健康的疾病,如肥胖癥、癌癥、高血壓、高脂血癥、高膽固醇血癥等。

  博食

  博食充分體現食物互補的原理。博食可以獲得各種營養素和保持營養平衡。日本提出“每天至少吃30種食物”。我國古代醫學著作中提出的“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”的博食思想,一直受到古往今來的中國人的高度重視。博食的正確方法是,以植物性食物為主,注意糧豆混食、米面混食,適當輔以包括肥肉在內的多種動物性食品。

  淡食

  淡食是指多食蔬菜,少食葷菜,主張薄滋味。正如俗話所說:魚生火、肉生痰、豆腐青菜保平安。多鹽、多油、多糖現在被稱為“三害”,淡食還要有少鹽、少油、少糖三大內容。

  暖食

  食宜暖,但暖亦不可太燙口,以熱不灼唇、冷不冰齒為宜。食物過熱、過燙,會對消化道產生物理傷害:燒灼黏膜、燙傷管壁;過食生冷,寒傷脾胃,運化失調,食滿腹脹,甚而痛腸無時,導致嘔吐、腹瀉、痢疾等病。

  熟食

  高溫煮食,可以殺菌消毒,利于消化吸收。熟食還可以增進美味,使對人體不利的成分分解或揮發掉,或轉化為對人體無害的物質。當然,也有一些食物適合生食,比如生食一般的瓜果蔬菜可以保證包括維生素在內的許多營養成分不會遭到破壞。

  潔食

  飲食不潔可造成食物中毒,引起腹痛、腹瀉、下痢、嘔吐等,甚至導致細菌性痢疾。潔食包括無塵、無細菌病毒、無污染。

  稀食

  古代陸游就曾說過“養人最是粥”。食粥養生自古延續至今。牛奶、豆漿、各種煲湯等都對身體大有裨益。

  選食

  科學引領人們進入個體營養時代,應根據自身情況來選擇食物(甚至可根據個體基因類型),使營養更具有針對性。

  早食

  “早食常宜早,晚食不宜遲”,即三餐皆需早。早食與晚食大不一樣,可避免一天中營養的短期不平衡。晚餐早食可預防十余種疾病。早餐早食,有益健康和一天的工作、學習。相反,漏吃或晚吃,晝夜節律就會變成“夜間型”,它很難使你的大腦在中午之前活躍起來,這也是某些疾病的病因

  斷食

  古人稱斷食為“辟谷”,即在一定時間內,一頓或一天不進食。這樣可有效增強消化道的消化功能,還可徹底排除體內毒素,利于挖掘人體潛力。 

處理 SSI 文件時出錯
江西快3多少时间开奖