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秋季除燥養生多吃蓮藕

<< 生活習慣文章排行榜   2014-1-24 16:13:00   來源:155健康網   [點擊收藏本文]
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  秋燥是秋季的一大季節特點,那么秋燥怎么辦呢?如何除燥呢?除燥吃哪些食物好呢?下面就來了解一下秋季除燥養生多吃蓮藕。

  由于秋季燥氣主令,還會有化熱除燥之虞。常吃蓮藕,既可補身,又能潤燥。

  藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用藕制成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。

  藕的營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸以及天冬堿、氨基酸、胡蘆巴堿、焦性兒茶酚、過氧化酶等。中醫認為,藕味甘,無毒,生則性寒,熟則性熱。《本草經疏》認為,生者能涼血散瘀、除熱清胃解渴、止吐、衄血、療金瘡、治霍亂、解酒。熟者甘溫,能健脾開胃、益血補心、消食、止瀉、生肌。

  取藕、梨等量,洗凈后切碎搗汁飲服,可治肺熱咳嗽、咽干喉痛。

  取鮮藕、葡萄等量,搗汁每服10毫升,每日2次,可治尿頻、尿血、尿路感染等。

  用糯米100克煮粥,快熟時加入切成塊的鮮藕50克,用白糖少許佐餐,每日1次,可輔助治療熱盛傷津、口干舌燥、煩渴不止。

  蓮藕與花生兩大食物原料相結合,味道鮮美、營養豐富、長期食用能清熱祛痘,滋潤皮膚

  藕蓮藕可保持臉部光澤,有益血生肌的功效。

  因此,推薦大家在干燥的秋季可以多吃一些蓮藕為自己身體添加能量。



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